Merenda sfiziosa e veloce!!

Se anche a voi capita di voler fare uno spuntino chi vi tolga quel certo languorino ma in dispensa non c'è niente che vi soddisfi, prendete una padella ed una ciotola.
L'unica cosa che dovrete fare è mescolare nella ciotola due tazzine di farina insieme a un cucchino d'olio, due di zucchero (io uso quello di canna) e una tazzina di latte.
Quando il composto sarà omogeneo versatelo a piccole dosi nella padella e stendetelo bene, il procedimento è come quello delle crepes.
Il risultato sarà molto simile alle crepes, però senza uova e sopra potrete mettere dalla nutella alla marmellata e se vi piace è buono da mangiare anche senza niente.

-Bon appétit, vostra Sara